◎ 葡萄酒 pútaojiǔ(1) [wine](2) 发酵好的葡萄汁,含有不同百分比的酒精,具有一种组成分和特征,这主要依据所使用的葡萄原料及其生长地区的气候和土壤而定(3) 一种由水与葡萄酒混合而成的葡萄酒或葡萄酒代用品(如葡萄汁),使用于天主教的圣餐会(4) 一种利用精制过的葡萄酒作为媒介物的医药制剂铁质葡萄酒(5) [port wine]∶由葡萄的汁发酵制得的酒精饮料,按颜色、甜味、乙醇含量、葡萄品种、是否存在二氧化碳以及葡萄产地等进行分类(6) [grape]∶葡萄的发酵液汁
1.wine; grape; [澳] plonk; {食} port wine
亦作“ 蒲陶酒 ”。亦作“ 蒲桃酒 ”。亦作“ 蒲萄酒 ”。用新鲜葡萄或葡萄干经过发酵而制成的酒。分为红葡萄酒和白葡萄酒两种。酒精含量普通为8-12%,亦有多至20%以上者。《史记·大宛列传》:“﹝ 大宛 ﹞去 汉 可万里,有蒲陶酒。”《三国志·魏志·明帝纪》“ 新城 太守 孟达 反” 裴松之 注引 汉 赵岐 《三辅决录》:“ 他 又以蒲桃酒一斛遗 让 ,即拜 凉州 刺史。” 晋 张华 《博物志》卷五:“ 西域 有蒲萄酒,积年不败。彼俗云:可至十年饮之,醉弥月乃解。” 田汉 《咖啡店之一夜》:“威士忌怪辣的,我只能喝一点儿葡萄酒。”
读音:pú
[pú]
〔葡萄〕a.落叶藤本植物,果实圆形或椭圆形,味甜可食,亦可酿酒;b.这种植物的果实或像其形者,如“葡葡干”。“葡葡酒”。“葡葡球菌”。
读音:táo
[táo]
〔葡萄〕见“葡”。
读音:jiǔ
[jiǔ]
用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。