煮盐户交纳之税。《北史·崔昂传》：“右僕射 崔暹 奏请海沂煮盐，有利军国。 文襄 以问 昂 ， 昂 曰：‘……请準关市，薄为灶税，私馆官给，彼此有宜。’”
读音:zào
[zào]
用砖石砌成的生火做饭的设备：锅灶。炉灶。灶突（灶上的烟筒）。 ◎ 指“灶君”（中国民间在锅灶附近供的神）：祭灶。
读音:shuì
[shuì]
国家向企业或集体、个人征收的货币或实物：税收。税额。税款。税率。税法。税制。税务。 ◎ 姓。
