《史记·平准书》：“江南火耕水耨，令饥民得流就食江淮间，欲留，留处。”
刀耕火种 ,火耕水种
burn straws and weeds and water the land
成语解释：耨：除草。用火来耕种，用水来除草。古代一种原始耕种方式。成语举例：诸欲修水田者，皆以火耕水耨为便。（《晋书 食货志》）常用程度：生僻感情色彩：褒义词语法用法：作谓语、定语；指古代一种原始耕种方式成语结构：联合式产生年代：古代
读音:huǒ
[huǒ]
燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰：火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取栗（喻为别人冒险出力，而自己吃亏上当，毫无所获）。 ◎ 紧急：火速。十万火急。 ◎ 指枪炮弹药等：火药。火炮。 ◎ 发怒，怒气：火暴。火性。 ◎ 中医指发炎、红肿、烦躁等的病因：肝火。毒火攻心。 ◎ 形容红色的：火红。火腿。 ◎ 古代军队组织，一火十个人。 ◎ 姓。
读音:gēng
[gēng]
用犁把土翻松：耕种（zhòng ）。耕作。耕耘（耕地和除草，亦泛指劳动，如“着意耕耕，自有收获”）。笔耕（喻写文章）。舌耕（喻教书）。
读音:shuǐ
[shuǐ]
一种无色、无臭、透明的液体：水稻。水滴石穿。水泄不通。 ◎ 河流：汉水。湘水。 ◎ 江河湖海的通称。水库。水利。水到渠成（喻条件成熟，事情就会顺利完成）。水可载舟。跋山涉水。依山傍水。 ◎ 液汁：水笔。墨水。 ◎ 指附加的费用或额外的收入：贴水。外水。肥水。 ◎ 指洗的次数：这衣服洗过两水了。 ◎ 姓。
读音:nòu
[nòu]
古代锄草的农具。 ◎ 锄草：深耕易耨。
