酌量；估量。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作豉法》：“布豆尺寸之数，盖是大率中平之言矣。冷即须微厚，热则须微薄，尤须以意斟量之。” 宋 王安石 《与沉道原书》之一：“见 黄吉父 ，説四姐甚瘦悴，恐久蔬食而然，切须斟量，勿使成疾。”
读音:zhēn
[zhēn]
往杯盏里倒饮料：斟茶。斟酒。 ◎ 古代指精羹汁：厨人进斟。
读音:liáng,liàng
[liáng,liàng]
确定、计测东西的多少、长短、高低、深浅、远近等的器具：量具。量杯。量筒。量角器。 ◎ 用计测器具或其他作为标准的东西确定、计测：计量。测量。量度。量体温。 ◎ 估计，揣测：估量。思量。打量。
