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基本解释
● 烧
（燒）
shāo ㄕㄠˉ
◎ 使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。
◎ 用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。
◎ 一种烹饪方法：烧茄子。烧鸡。
◎ 体温增高：发烧。退烧。
◎ 经烘烤制成的饼：烧饼。火烧。
◎ 一种烈性白酒：烧酒。高粱烧。
◎ 过多的肥料使植物枯萎、死亡。英文翻译
◎ 烧
bake burn cremation cook fever grill康熙字典
◎ 康熙字典解释
【巳集中】【火字部】 燒； 康熙笔画：16； 页码：页671第08(点击查看原图)
【唐韻】式昭切【集韻】【韻會】【正韻】尸招切，𠀤音𤬖。【說文】𤑔也。【玉篇】燔也。【禮·月令】仲夏毋燒灰。【戰國策】以責賜諸，民因燒其券。 又燒當，羌名。【後漢·西羌傳】至硏十三世孫燒當立。 又【廣韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤失照切，音少。【廣韻】放火。【韻會】野火曰燒。字源字形
汉语字典
[①]［shāo］
［《廣韻》式招切，平宵，書。］
“烧1”的繁体字。
(1)焚烧；燃烧。
(2)燃点；燃放。
(3)烫；灼。
(4)烘烤；曝晒。
(5)照耀；映照。
(6)加热使物体发生变化。
(7)犹酿造。
(8)指烧酒。
(9)指强烈刺激。
(10)指激发。
(11)因病而体温升高。
(12)指升高了的体温。
(13)方言。谓被钱财弄昏头脑而不能自制。
(14)方言。坑害，作弄。
(15)因肥料过浓或未经充分发酵使植物体枯萎或死亡。
(16)烹调方法之一。先用油煠，再加汤汁炒或炖；或先煮熟再用油煠。
(17)指用烤或炒的方法使熟。
[②]［shào］
［《廣韻》失照切，去笑，書。］
“烧2”的繁体字。
(1)放火烧野草以肥田。
(2)泛指野火。
(3)指彩霞。音韵参考
[平水韵]：下平二萧·去声十八啸
[粤 语]：siu1
[闽南语]：sio1,lio1详细解释
详细字义
◎ 烧
燒 shāo
〈动〉
(1) (形声。从火,尧声。本义:使物着火)
(2) 同本义 [burn]
烧,爇也。——《说文》
雏烧。——《礼记·内则》。注:“烧烟,于火中也。”
齐之北泽烧火。——《管子·轻重甲》。注:“猎而行火曰烧。”
卖炭翁,伐薪烧炭南山中。——唐· 白居易《卖炭翁》
烧尽北船,延及岸上营落。——《资治通鉴》
(3) 又如:干柴好烧;他把衣服烧了一个洞;烧葬(烧焚祭品);烧丹炼汞(道家用朱砂水银等物炼成金丹以求长生不老);烧糊了卷子(喻外貌丑陋);烧埋钱(烧化埋葬死人的费用);烧冷灶(敷衍不得时的人);烧利市(商人在开始营业时烧纸祭献福神);烧琴煮鹤(比喻糟蹋美好的事物)
(4) 烘烤;曝晒 [roast]。如:烧炙(烧烤);烧猪(烧烤猪肉);烧鸭(即烤鸭)
(5) 照耀;照射 [radiate;shine]。如:烧空(映红天空);烧眼(耀眼)
(6) 加热使物体发生变化 [fire]。如:烧丹(犹炼丹。指道教徒用朱砂炼药);烧汞(指道教徒用水银炼药);烧金(指方术之士炼丹砂为黄金);烧银(指炼丹);烧炼(冶炼);烧药(炼制丹药;煎药);烧铄(炼熔)
(7) 烹调方法之一。先用油炸,再加汤汁炒或炖,或先煮熟再用油炸 [fry after stewing;stew after frying]
西崦人家应最乐,煮葵烧笋饷春耕。——苏轼《新城道中诗》
(8) 体温升高,得热病 [have a tempeture;run a fever]。如:孩子连烧两天了;现在还烧着呢
词性变化
◎ 烧
燒 shāo
〈名〉
(1) 野火 [field fire]
夕照红于烧,晴空碧胜蓝。——白居易《秋思诗》
(2) 指烧酒 [liquid]。用蒸馏法制成的酒,透明无色,酒精含量较高,引火能燃烧。也称“白酒”。又如:烧刀(强烈的酒。也称烧刀子)
- 【倘秀才】这雨一阵阵打梧桐叶凋，一点点滴人心碎了。枉着金井银床紧围绕，只好把泼枝叶做柴烧，锯倒。 -- 杂剧·唐明皇秋夜梧桐雨 · 元 · 白朴
- 流星夕照镜，烽火夜烧原。 -- 咏怀六首 · 南北朝 · 庾信
- 到亭上，有两人铺毡对坐，一童子烧酒炉正沸。见余大喜曰：“湖中焉得更有此人！”拉余同饮。余强饮三大白而别。问其姓氏，是金陵人，客此。及下船，舟子喃喃曰：“莫说相公痴，更有痴似相公者。” -- 湖心亭看雪 · 明 · 张岱
- 长驱到齐，晨而求见。孟尝君怪其疾也，衣冠而见之，曰：“责毕收乎？来何疾也！”曰：“收毕矣。”“以何市而反？”冯谖曰；“君云‘视吾家所寡有者’。臣窃计，君宫中积珍宝，狗马实外厩，美人充下陈。君家所寡有者，以义耳！窃以为君市义。”孟尝君曰：“市义奈何？”曰：“今君有区区之薛，不拊爱子其民，因而贾利之。臣窃矫君命，以责赐诸民，因烧其券，民称万岁。乃臣所以为君市义也。”孟尝君不说，曰：“诺，先生休矣！” -- 冯谖客孟尝君 · 先秦 · 佚名
- 【离亭宴煞】蛩吟罢一觉才宁贴，鸡鸣时万事无休歇。争名利何年是彻？看密匝匝蚁排兵，乱纷纷蜂酿蜜，闹攘攘蝇争血。裴公绿野堂，陶令白莲社。爱秋来时那些：和露摘黄花，带霜烹紫蟹，煮酒烧红叶，想人生有限杯，浑几个重阳节？人问我顽童记者：便北海探吾来，道东篱醉了也。 -- 双调·夜行船·秋思 · 元 · 马致远
- 今闻陛下令群僧迎佛骨于凤翔，御楼以观，舁入大内，又令诸寺递迎供养。臣虽至愚，必知陛下不惑于佛，作此崇奉，以祈福祥也。直以年丰人乐，徇人之心，为京都士庶设诡异之观，戏玩之具耳。安有圣明若此，而肯信此等事哉!然百姓愚冥，易惑难晓，苟见陛下如此，将谓真心事佛，皆云：“天子大圣，犹一心敬信；百姓何人，岂合更惜身命!”焚顶烧指，百十为群，解衣散钱，自朝至暮，转相仿效，惟恐后时，老少奔波，弃其业次。若不即加禁 -- 谏迎佛骨表 · 唐 · 韩愈
- 阴栈屡经烧。 -- 蜀道难 · 南北朝 · 阴铿
- 驱而之薛，使吏召诸民当偿者，悉来合券。券遍合，起，矫命，以责赐诸民。因烧其券。民称万岁。 -- 冯谖客孟尝君 · 先秦 · 佚名
- 家贫而尚节，博览无不通。而不为章句。学毕，乃牧豕于上林苑中，曾误遗火，延及他舍。鸿乃寻访烧者，问所去失，悉以豕偿之。其主犹以为少。鸿曰：“无他财，愿以身居作。”主人许之。因为执勤，不懈朝夕。邻家耆老见鸿非恒人，乃共责让主人，而称鸿长者。于是，始敬鸿，悉还其豕。鸿不受而去。 -- 梁鸿尚节 · 南北朝 · 范晔
- 野火烧不尽，春风吹又生。 -- 赋得古原草送别(节选) · 唐 · 白居易
