压榨。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作鱼鲊》：“十臠为裹，以荷叶裹之，唯厚为佳，穿破则虫入。不復水浸、镇迮之事。”
读音:zhèn
[zhèn]
压：镇尺（用金属、玉石等制成的尺形文具，用来压书和纸。亦称“镇纸”，“压尺”）。镇痛。 ◎ 以武力维持安定：镇压（用强力压制，不许进行政治活动）。镇反。镇服。镇慑。镇守。 ◎ 安定：镇静。镇定。 ◎ 军事上重要的地方：边防重镇。 ◎ 中国县以下的行政区划单位。 ◎ 较大的集市：城镇。村镇。 ◎ 把饮料等同冰或冷水放在一起使凉：冰镇。 ◎ 整个一段时间：镇日（整天）。 ◎ 时常：十年镇相随。 ◎ 中国明、清两代军队的编制单位。 ◎ 姓。
读音:zé
[zé]
逼迫。 ◎ 仓猝：迮迮。 ◎ 狭窄：山道迮狭。 ◎ 姓。
