用枣子和米蒸煮的饭食。《齐民要术·杂说》引 汉 崔寔 《四民月令》：“是月也，可作枣糒，以御宾客。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·飧饭》：“粳米枣糒法：炊米熟烂，曝令乾，细筛。用枣蒸熟，迮取膏，溲糒。率一升糒，用枣一升。”
读音:zǎo
[zǎo]
落叶灌木或乔木，枝有刺，叶卵形，开小黄花，核果称“枣子”或“枣儿”，椭圆形，熟时红色，可食：枣红。枣泥。囫囵吞枣（喻读书等不加分析辨别地笼统接受）。
读音:bèi
[bèi]
干粮：“令军士持二升糒。”
