拼音：jiá shā ròu
解释：夹沙肉是滇味传统甜菜。选用猪五花肉，将豆沙夹入肉片，蒸至酥软作甜食上桌。成菜白里透红，鲜香甜糯，肥而不腻，最受老人喜爱。
读音:gā,jiá,jiā
[gā,jiá,jiā]
从两旁钳住：使劲儿夹住。 ◎ 两旁有物限制住，在两者之间：两山夹一水。夹峙。 ◎ 搀杂：夹生饭。夹杂。 ◎ 夹东西的器具：竹夹子。夹剪。卷（juǎn ）夹。● 夹 （夾） gā ㄍㄚˉ ◎ 〔夹肢窝〕腋下。 ◎ （夾）
读音:shà,shā
[shà,shā]
非常细碎的石粒：沙子。沙石。风沙。沙尘。沙砾（沙和碎石块）。沙漠。沙丘。沙滩。沙洲（江河里由泥沙淤积成的陆地）。沙暴。沙浴。沙疗。沙鸥（文学上指栖息岸边沙地的鸥一类的水鸟）。 ◎ 像沙的东西：沙糖。豆沙。沙瓤。 ◎ 声音不清脆不响亮：沙哑。 ◎ 姓。
读音:ròu
[ròu]
人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。 ◎ 果实中可以吃的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。 ◎ 果实不脆，不酥：肉瓤西瓜。 ◎ 行动迟缓，性子慢：做事真肉。 ◎ 古代称圆形物中有孔的边。 ◎ 极亲密疼爱之称，多用呼子女。
